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チーズフォンデュが好きでいろいろなお店でチーズを購入してみましたが、こちらのお店のこのシュレッドタイプが一番使い易く、味も良いような気がします。 他店のチーズだと途中で脂がかなり分離してきたりするのですが、こちらの商品は不思議と最後まであまり分離しないんですよね… 味もマイルドで美味しいですし、削る手間もないので今後は我が家の定番にしたいと思っています。 ちなみに、我が家の二人分の分量は、エメンタール100g、グリエール100g、ラクレット50g、コーンスターチ大匙1弱、白ワイン100ml（途中で煮詰まってきたら更に足していく）ナツメグ、黒コショウ、すりおろしにんにく少々です。 1回に200gは使わないので、いつも購入したらすぐに袋の上からスケッパーで真ん中部分に切れ目を入れて冷凍しておき、使う時に必要な分のみ解凍して使っています。 今回の購入分で4回出来るのでこれからしばらく楽しみたいと思います。 尚、こちらのシュレッドタイプは冷凍してもほとんど状態が変わらないので、その点もかなり気に入っています。

賞味期限間近という訳ありでお安く購入出来ました。 他の取り置き商品と同梱したので、送料込の冷凍で 届けていただきました。 一袋がたっぷりあるのでピザを作ったり グラタン作ったりといろいろと活用出来ました。 おいしかったです。 ありがとうございました。

とても良かったです。直ぐに使用いたしました。

コンテに続き、グリュイエール３Kg、そして今度はエメンタール４Kg購入です。 早速チーズフォンデューしましたが、私的にはグリュイエールでやったときより、塩味が少なくて大好きです。妻は少し塩が効かないといいますが、グリュイエールを少し混ぜればよいのでしょう。でもグリュイエールはそのままで食べられますから、エメンタールは加熱用に良いのがわかりました。そのまま食べると少し無味な感じがしますね。 うちの朝食は週に４・５日はチーズを載せて焼いた、チーズトーストにカフェラテとなっています。チーズトーストの上にはジャムを塗ります。自分的には結構ヘルシーな気がしています。高蛋白ですし少なくともフランス産のほうが放射能とかきちんと公表していそうですし、安心感があります。（日本政府の発表ほど信用できないものは有ませんしね (TT)

とても美味しいチーズです。しかも安い！ 本当はヤールスバーグという、エメンタール系のチーズが欲しいのですが、日本では入手困難なので、こちらのエメンタールを購入しています。 難をいえば、３〜４kgを家庭で消費するには時間がかかるので、その間の保存が難しいかな…。

グリュイエールと1：1でフォンデュしました。生で食べ比べた限りでは、私はエメンタールのほうがチーズのクセを感じました。エメンタールは1袋余分に買っていたので、その後パングラタンのようにして食べましたが、加熱後はクセを感じませんでしたので、やはり加熱用のチーズということですね。とろけるチーズです。美味しかったけど、逆に物足りないかなぁ。多分、塩気がちょっと足りないからだと思います。上にさらに粉チーズを振って食べたら食感もプラスで美味しかったです。シュレッドしてあるので、フォンデュの際も楽です♪またフォンデュの際にはリピします。 フォンデュの際は、5人でエメンタールとグリュイエールあわせて400g食べきりました。他に揚げ物、サラダ等大量に用意があったので、フォンデュメインなら、一人前120gくらいはいるかなと思いました。

いつも無添加チーズを愛用しております。今回も同時に購入。これはこれで、むちゃくちゃおいしいチーズです。具なしのチーズトーストもピリッとおいしい。また、リピします！

シュレッドチーズには珍しいタイプだったので購入してみました。値段も安いしお得感ありです ちょっぴり辛味がありいい感じです

他のチーズと比べると味が薄く感じました。 そのままより食べるよりも加熱して食べると良いです。

届いたばかりで、まだ味わっていないので評価はわかりませんが、久しぶりに自宅でチーズフォンデュができるのを楽しみにしてます。

クセがなくとても美味しかったです。 2袋しか買わなかったので、今度またチャンスがあればたくさん買いたいです。

お試しで買ってみたけど おいしかったので 次も購入予定です

対応の良さに驚き大変満足しています。今後とも宜しくおねがいいたします。

1kg入りだと思っていたら、計量により1.1kg分請求され、やられた〜という感じでしたが（注意書きをよく読んでいなかった）まとめ買いだと他店よりかなりお安く購入出来たので満足しています。ラクレットとミックスしてチーズフォンデュにしても美味しいです。量が多いので100gずつ小分けして冷凍保存しました。

届くのを楽しみにしていました。値段が手頃で、お買い得品だったので、注文してみました。おいしくいただこうと思います。送って頂き、ありがとうございました。(*^_^*)

チーズの王道です。フランスを思い出すことができました。