トロンボーンマウスピース Kurata T3 L ドイツ太管 トロンボーンマウスピース Kurata T3 L ドイツ太管

ハツの1kgは処理に少し手間がかかりますが、ニンニクや生姜と焼くだけで美味しいです。 ハツとレバーをつないでいる部分の「ハツモト」は今まで捨ててしまっていたのですが、 血管等綺麗に洗い下処理し、フライパンで油出しながら焼いたら、クニュっとした食感で美味しかったです。

今回は串に刺さず、焼肉用として開いて食べてみました。 甘味噌と塩コショウで食べました。 かめばかむほどうまみが出てとてもおいしかったです。 開いた際にゼラチン質の血の塊が出てきます。 以前は下処理もせず丸のまま串焼きにして食べて、とてもおいしかったので問題は無いのですが、 見た目が悪いので今回は水で洗い流しました。 数が多いので大変でした。一度に食べないので下処理をして残りは冷凍しました。 次が楽しみです。

柔らかいジュウシーいままでで一番最高に旨い

そのまま食べたら桜チップでスモークしたハムに似てる味でおいしかったです。子供もおいしいと食べてました。

プリプリで臭みは無く、血抜きなどの下処理の手間も苦になりません(笑) 500グラムと迷いましたが1キロにして正解でした!! またリピします(*^^*)

いつも買っています。美味しくいただいています(^0^)/

リピです。 スーパーのハツは量も少なくて、意外と高い…。 『た〜っぷり』入っていてハツ大好きな家族に買いました。

鶏ハツ大好きです。 いつも数個しか入っていないレバーを買っていますが、これで思う存分食べられる！ 甘辛く煮て、あの独特の食感を楽しみたいと思います。 スーパーセール時に購入した為、まだまだ商品が届くのは先ですが、期待しています♪ ＊＊＊＊ 届きました！早速下処理。薄幕やモロモロとした白い部分、血管など丁寧に取り除き、半分に切って血の塊を綺麗に洗います。（赤みの周りの明らかな脂肪は嫌いでないので残す。） これらの下処理をすると、最終的には一キロの1/3〜半分に近いくらい目減りしてしまいますが、煮詰めても焼いてもとっても柔らかく、臭みも無くとても美味しかったです。

この店の食品の中で一番好きです！！ハツの甘煮は最高です。