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漬け物が大好きな人にはたまりません！塩気もほどよい。

「癖になる味ですね！」 先日に東北に行った人から『いぶりがっこ』をお土産で貰いました（他社の製品を） その時の商品の包装紙を捨てていて・・・ ネットで探したのが「この商品でした」 土産に頂いたものより「はるかに美味しかったのです」 リピートします！

昔ながらの味という感じ。やはり、酸味が強く酸っぱい感じがします。慣れるといいのでしょうが。

スーパーで売っている漬物は添加物だらけで、なかなか買う気になれません。沢庵も不自然に黄色い。 出来るだけ国産の材料で添加物なしで作られている物が食べたいと思っています。 今回手巻寿司の具材にしたくて初めて購入させて頂きました。 私が今まで食べた事のない沢庵だろうと思います。 酸っぱいとの事ですが、それが本来の沢庵ならばそれを味わいたいです。 税込280円、送料390円。 近くのスーパーでもこのような商品が売ってると良いのにな、と思います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 食べた感想☆ 商品の説明書きやレビューでも書かれているとおり甘さはありません。確かに酸っぱいのかな、と感じましたがこういう食べ物なんだな、という思いでした。 自然の味というのでしょうか。 私は美味しいと感じました。 毎回送料をかけて買うまではなかなか出来ませんが、スーパーで売っていたら絶対リピートするのにな、と思いました。 それだけが残念です。

酸っぱさ塩味がうまくバランスし美味しかった。ただ、馥郁とした香りが欲しい。

発酵食品、植物性乳酸菌など気になっているフレーズだらけで、しかも美味しいです。

燻製の香りとぱりぱりした歯ごたえ。おいしいです。今年度分は完売したようですから、また来年。味わって食べています。

沢庵そのものの味に期待していましたが、期待外れでした。みそ味は美味しいのですが。

歯応えと風味を求める人には絶品と思う。東北の燻りがっこが好きな人にはお薦め。燻りがっこは開封後は翌日には味が落ちるが、これは３日間以上、柿の風味が変わらないのが良いと思う。沢庵には煩い女房にも好評でした。

やみつきになりますね。 食事にもよし！酒にもよし！ コリコリ感がたまりません。 欲を言えば、近くにお店があれば直接欲しい時に買いに行けたのに。

山形の漬物で冬のNo. 1です。 青菜が有ればおかずが要らない位ご飯が進みます。 長野の野沢菜、九州の高菜に比べても、山形の青菜はNo. 1です。