盛嶋開鐘写 名工内間直樹氏作 八重山黒木 桃源チーガ製盛嶋開鐘胴付 盛嶋開鐘写 名工内間直樹氏作 八重山黒木 桃源チーガ製

サービススプーンにしては少し小さかったですが、 フォルムがキレイなので気に入ってます。

卓上でサーブする時に便利かと思い購入。つや消しにかわいいお顔のデザインもかわいくてお気に入りです。

六本木ミッドタウンの柳宗理のお店で購入し、とても使い勝手が良いので気に入っていました。チャーハンを作ったりする時は最高です。しゃもじと違って、ステンレスなので衛生的ですし、取り分けまで楽に出来るのでオススメです。今回はお好み焼きを作ろうと思い、2個目の購入を決めました。

柳宗理でカトラリーをそろえていますが、このサーバースプーンは中でも傑作。スプーンの柄の長さ、深さ、とても使いやすく重宝しています。

大皿料理のとりわけ用として使っています。 ラザニアやグラタン、リゾットなど大皿料理を作ったときに大活躍。 食器にも傷がつかないし、洗いやすいです。

今日届いて、早速瓶入りのトマトケチャップをさらえるのに使いました。なるほど･･･使い勝手はまあまあです。 スパチュラではないので、瓶の底を一気にぬぐうワケにはいきませんが、値段もお手ごろだし、これはこれでイイと思います。

ずっと欲しかったのですがサイズを迷って結局一番大きい本品にしました。フライパンから皿に移すのにはとてもいいのですが、テーブルで小皿に取り分けるには少し大きすぎるような気がします。用途ごとにそれぞれ持っていればいいのでしょうが、１本ですませたい私にはもう少し小さいサイズがよかったかな。