オーシャンドラム No.1 オーシャンドラム No.1 オーシャンドラム 40cm / Ocean Drum - 世界の

ほんと使いやすい燻製器です。冷燻も温燻も出来て最高です。

冷燻もできるサイズを購入。電熱器や温度計も付属していますが、スモークウッドは入っていないので、別途購入する必要がありますが、スモークウッドは好みもあるので、特に問題はない。 生ハムやスモークサーモンは、難しいと思うけど、ロースハムやベーコンにチャレンジしてみたいと思います。 収納時は約半分のサイズになるため、収納場所も少なくて済み、家庭で使うには、ちょうど良いと思います。

家庭でも手軽につくれるかなと購入しましたが、 作り方などいまいちわからないので、 レシピがついてると良かったです

とても手軽に本格的な燻製が作れて重宝してます。サーモン、味付け玉子、チーズ、ししゃも、ホタテ、ササミ、手羽、何でも美味しいです。食べたい前日に作って１日我慢して寝かせると本当に本格的な味になります。買ってよかったです。

配送やお店の対応は良かったです。 ただ商品到着後スモークスティックをホームセンターに 買いに行ったところ同じものが定価２９８０円で売っていて とてもショックでした。 しかも中にお試し用のスモークスティックも中に入っていたのには驚きました。 気を取り直してスモークウッドを買い家に帰り早速 チーズをスモークしてみたら、簡単に美味しくできました。

すごく使いやすくて、何より場所を取らないのが非常にありがたい。 ただ、煙の量もそれなりなので、煙を出せる場所は絶対に必要。

スモークウッドで使用しましたがもっと均等に載せるべきでした。 初めての食材が多く、乾燥が不十分で苦味が出たり、燻製時間不足だったり ピートの効果がイマイチ感じられませんでした。 次に期待です。

虫除けホヤとのことですが、虫が少ない時期のキャンプだったのでその威力は不明です。しかし同クラスのランタンで昔から使ってるやつに比べてすごく暗い気がしました。比較的明るいキャンプ場でしたからそのせいかもしれませんが、イメージよりだいぶ暗く感じました。

初めて使用しましたが、なかなか良いものでした。燻製に使用しましたが煙がソフトで食材の味を損ねません。 また、購入したいと思います。

ライターで簡単火付、途中での追加にも簡単でべんりに使えました。燻製初心者には最適と思います。

一般的にサクラが多いのでチャレンジしました。一応オールマイティに使えるのを選びました。

入口がきっちり閉じられるので良かったです。

燻製をやってみたいと言っていた旦那の誕生日プレゼントに。 天候が悪くてまだ使ってないので星4つ。