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久しぶりに故郷の味を。上等な島らっきょうでおいしかったさー。

ロースト玉ねぎのような風味。サラダやスープのトッピングにお薦めです。 ひとふりすればいつもと違うお洒落な料理に!!

近所のスーパー等では絶対手に入らない食材なので、こういうものはやはりネットで購入するに限ります。1kgということでかなり使いでがありそうです。

エシャロットはフランスの風味には欠かせません。これとワインとバターを使えば、自分にとっては即フランスの香りになります。比較的安価に購入できて喜んでいます。ときどき状態のあまりよくないエシャロットも見かけますが、この商品の状態はとても良かったです。

地方ではなかなか手に入らないので、見つけて購入しましたが、予想以上の品質で良かったです。

エシャロットというと日本にあまりなじみがないかも知れません。 けれどもこのお野菜は心臓にいいとされています。 なので細かく刻んでパスタや味噌汁にも使えますよ！

訳ありの百合根を色々買ってきましたが、普通は、黒ずんだ箇所が多い商品でしたが、この店舗の商品は、割れた百合根がほとんどの商品でした。はじめて見ました。 あまり良い感じはしなかったです。

美しい梱包にてお届け頂けます。箱のたてつけは少しだけ不安定です。

清潔感が有り色々な場面で喜ばれるお品です。

ｶﾞｰﾘｯｸ程の存在感はありませんが風味はかなり近いです。 使う前は主にｻﾗ ﾀﾞとかｽｰﾌﾟの ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞだけを連想してましたが、 ちらし寿司や炊き込みご飯など洋食のみならず淡泊な料理にはほぼ万能です。 決してご馳走風な装いにはなりませんが、 地味なりに優しい味わいで気づけば何にでもﾊﾟﾗﾊﾟﾗ~とかけてました。 塩も油も無添加なので本当に便利で安心です。 ……………………………追記:ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして頂いた ｴﾙﾌﾞ･ﾄﾞ･ﾌﾟﾛﾊﾞﾝｽ ありがとうございました。 前回購入した ﾐｯｸｽの方は ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰの香りが立ちすぎてやや面食らっていましたが、 今回のものは ﾊﾞﾗﾝｽのとれた清涼感で使いやすいです。 …………………………… 受注番号:279325-20141015-230519074

エシャロットもタラゴンもクレソンもマーシュも全て最高でした。 しかも量を多めに計量して頂いたのか、全て平らげるのに数日かかりました。特にクレソンは1袋25g暗いということでしたが、なかには40g近いものもあってスープや2種類のサラダに利用してお忙しでした。結局配達後1週間弱かかりましたが、鮮度も甘い落ちず美味しく頂けました。 マーシュ(lamb's lettuce)は適量でしたが、エシャロットは1kgもあるので、まだしばらく持ちそうです。 今回1番活躍したのはタラゴン。なかなか普段味わえない風味があって料理のグレードもすこhしあがったような感じです。 また購入すると思います。ありがとうございました。