鍔　一柳友善 龍透鍔 銘 一柳友善／ホームメイト

冷蔵庫の残り物を有効活用できます。簡単で美味しい料理がいっぱいあって、自炊する機会が増えました。

読みやすくて綺麗な内容なのでインテリアとしては優秀ですが、実際作るとなると材料が少し面倒です。 ナムルとかも、少しアレンジした内容ばかりなので、できればスタンダードなレシピも欲しかったなって感想でした。 コウケンテツさんのレシピは、一般家庭的な簡単なレシピが好きだったので、これは少し残念でした。

タイ料理が大好きなので書店で見て即購入を決めました。 わかりやすいレシピだと思います。

作ってみるには敷居の高いものもあるけど、とっても美味しそう！ 読み物としても楽しめます。

科学というだけあって、難しい内容です。びっしりと書かれてあり、ゆっくり頑張って読みたいと思います。

肉まんがつくりたくて食べたくて買いました。 まだ蒸し器がなくて作ってないのですが、 内容が予想以上に良かったです。 肉まんだけじゃない、春巻きや花巻など、おいしそうな小麦粉料理がいっぱい！！ しかも写真がいっぱいでわかりやすい！ 単純に見るだけでも楽しくおいしい一冊です。 早く肉まんが作りたい＾＾

中古本とは見えない綺麗な色付きの見易い本でしたよ。文字も大きいです。

海外（ヨーロッパ諸国）でも大好きな餃子が食べられるように、現地の食材でも作れそうなのでこの本で研究します。本の購入地は日本です。

予想以上に本格的で、知らない調味料もありました。 でも、家でこんなに本格的なベトナム料理を食べれるのは嬉しい。 フォーも今までで1番おいしいフォーが完成。 主人は、ベトナム料理食べないので、1人のときは、ベトナム祭り(笑)

日本にある食材でおいしくタイ料理が作れます。写真もきれいでおすすめです。

荻窪・蔓餃苑の秘密のレシピを惜しみなく。 一度食べたらやみつきだった、あの餃子をそりゃあ、おうちで試したくなりますよ！ 初版本は秘密のたれレシピ付きです。 おうちでも出来るので、調理して汚して良い用と保存用に買いました。