刀鍔（53） 刀鍔（53） 刀鍔（53） 鍔 - 濃州堂

砥石が裏表に中砥石と仕上げ砥石になっていてやりやすいです。砥石台もセットになっているので初心者でも安定して包丁を研げました。欲を言うなら包丁の両刃と片刃の研ぎ方が分かる取説があると良いですね。もっともネットで検索すれば動画でなにがしら見られますけどね！ ただ、砥石の角が一ヶ所欠けてました。 実用性には問題ありませんけど。

包丁が欠いてしまったので購入しました。荒砥で欠けもなくなり、中研ぎで整え切れるようになりました。

安いのでどうかと思ったが、キチンと研げて使いやすい。発送も迅速でした。

まだお試し程度ですが、サイズ感や配送など特に問題ありませんでした。

使いやすいです。 値段も安くて一般家庭では十分だと思います。

以前の角タイプでは、持ちづらく研ぎにくく苦労してました。今回購入した物は、ハンドルがありしっかり持て安心して研げます。大変重宝してます。

週に1回程度の使用で、切れ味を回復してくれます。 又砥石で研いだ後にも仕上げで使用しています。 水を入れるのは、面倒な時もありますが、安心感もあります。 最初に使用した時、奥さんが指先を切りました、思いのほか切れ味が、回復していたそうです。

発送から到着までスムーズな対応で満足でした。 また使っていませんが、この価格で切れ味が変われば良いかと。 どう変わるかが楽しみです。

早速使いました。よく切れるようになり刃物が使いやすくなりました

ある程度角度一定で研げます。包丁の厚み、幅にもよりますが鈍角すぎな気がします。どうせスライドしないと全面研げないなら脱着の手間考えても裏表高さ変えて鋭角、鈍角にできればなお良い

非常に良い商品です。ハサミも使えるのは良いです。

切れなかった包丁が切れるようになりました。 高い包丁をこれでやるのは流石に怖いです

思った以上に良く使いやすくて、何より安く購入でき 満足です。

これは凄い❗️マジで切れるようになりました。これで狩猟用のナイフが研げれば、いいんですけど？問い合わせたところ、カバーを上げて研げるとのことでしたが？試してみてからまたコメントしたいと思ってます。

鶏肉を切るのに苦労するようになってきた家の包丁を何とかするために購入しました。 使い方が非常にシンプルなため、特に迷うことなく使い始められます。 肝心の切れ味については、肉を切るときにまな板に敷いているまな板シートごと切れるぐらい回復しました。 値段もそんなに高くないので、色々ある包丁研ぎを探している方も一度試してみて損はないかと思います。