VAG石ノ森章太郎、円谷プロ× MORRIS ひなたかほり VAG石ノ森章太郎、円谷プロ× MORRIS ひなたかほり 大阪での「石ノ森

とても美味しいです、皆様をお勧めします。

以前お友達にお土産でもらったあごが非常においしかったので、「これか？！」と思って注文しました。ここのお店のあごは、味はまずまずでしたが、ひれが硬くて内臓が苦くて頭が大きくて、食べにくかったです。

干物と一緒に購入しました。 味も良くお茶に良く合い、カルシウムも補給できて一石二鳥です。 遊びに来た妹にほとんど食べられてしまいましたが。。。 ちょっとしたおやつにちょうど良いですよ。

２月２０日到着分です。真ダラ×１、赤ガレイ×３、クマ柳ガレイ×５、セイゴ×２でした。カレイの煮付けや唐揚げ、一夜干し、セイゴの塩焼き、アラ汁ももちろんおいしかったのですが、なんと言っても真ダラ！少しだけ刺身にして初めて食べたのですが、もちもちと柔らかい食感と甘味でした。あとは鍋にしたのですが、野菜と魚だけのシンプルな鍋では、初めておいしいと思いました。スーパーのパックに入ったタラではこの味はでません。素材の旨みが違います。

美味しいです。 美味しいしか言えません。 とろける舌ざわり。 西京漬け好きにはもうたまりませんね。 ごはんにもお酒にも合うよ

カルシウムが沢山取れそうなお魚です！ まるごといけます。