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チップスだから、カリってくるのかなぁって思ったら、えええっ 違った！スライスがそのままです。ミモレット感がそのまま、 量は少ないですケド、これはマジGOODですネ！ 使えますネ！アイデアがスゴいです。 オオオオッ！ 又、リピートしたいと……。

パルミジャーノより塩みが強いので、生で食べるよりは料理に使ったほうがいい。けっこう固く、香りもパルミジャーノより強いです。

スペイン産チーズが好きで、こちらで何度も同じスペイン北部のチーズを買っています。他で扱っているお店が少ないこともあり、利用していますが、残念ながら品質や賞味期限に不満が残ります。十分な賞味期限を商品紹介で謳われていますが、実際にはそれよりずいぶん早く期限が切れるものが届いたり、酸っぱくなるのが早かったりと、確かに生もので手作りなので品質にはバラツキがあると思いますが、それにしても今回のアルスアウジョアは届いた時から、酸っぱくて食べられませんでした。しかたなくチーズフォンデュ用などにしようと思ったのですが、乳化して分離していたので、それもあきらめました。いい時はとてもおいしいだけに残念です。

フォカチャを冷凍のまま半分に切って、( 我が家のレンジではこれで、一杯です。)トーストメニューを使い焼くと、ふんわりとしたパン生地の表面にオイルが滲み出して、オリーブの香りがしてきます。とても、優しいイタリアのパンでした。

大好きなチーズなので安くはないけど購入。真空パックですから味はばっちり。価格で選ぶならほかの店にもあるのですが、今回はボルチーニもほしかったので、一緒に購入しました。

商品の納入が本当に早くて助かりました。また利用したいです。

初めて大きなチーズを注文しましたが、大きいです。 (*´･ω･)ちょっと珍しいチーズ食べたい。 なんて気持ちで買うと焦ります(笑) 普通にスーパーなどで数十グラム単位で購入するより断然お得ですし、本格的なラクレットとかも出来そうな大きさなのでこれから使うのが楽しみです。