激レア　第五人格　夢の魔女　スイパラグッズ 激レア 第五人格 夢の魔女 スイパラグッズ 激レア 第五人格 夢

何時も固まりのまま圧力鍋で炊いて、ルーの少ないナイフとフォークで食べる、お店のようなビーフシチューを作っています。家で、リッチな気分が味わえます。

何時も固まりのまま圧力鍋で炊いて、ルーの少ないナイフとフォークで食べる、お店のようなビーフシチューを作っています。家で、リッチな気分が味わえます。

前回はアキレスと牛スジだけ購入したのですが、美味しかったし良い肉だったので、今回はそれに加えメンブレンも購入しました。 今回、牛スジも脂身や血合いが多くてだいぶ取り除いたのですが、メンブレンにはレバーのような直径7cmくらいの黒いかたまりが、まるまる入っていました。 これは食べられるの…？と思い、念のため取り除きましたが。 骨も4cmくらいの長くて太いものがゴロッと入ってました^^; アキレスは煮込んだらプルプルになりますが、メンブレンはコリコリ状ですね。 同じだけゆでこぼしたら歯ごたえはメンブレンのが強いです。 圧力なべに生姜と一緒に入れてゆでたら、臭みも無くなっていい感じになりました。触感の為にまた購入したいですが、骨やレバーは…なんか損した気分になっちゃうので、できれば取り除いて欲しいかなぁ、と思います.

今回は脂身や血合いの部分が多かったので、失敗かな〜〜と思いました。 前回は状態の良いスジ肉だったので、当たりはずれがありますね。

２枚で535グラムでした。冷凍状態の重さなので解凍すると減ります^^; ２枚の内１枚は骨の部分がとても大きく、炊くと骨付きのお肉と言うより肉付きの…な感じになってしまいました；が、そちらの方が柔らかく煮上がりました。。

まだ食べてないので何とも言えないけど、箱開けると腐敗臭しましたよ。外だけかもしれませんけど。肉は何とも無いのを祈ってます。最近は肉業界も色々有りますので、気を付けて下さい。

良いランクの肉でした。なるほど、牛丼などには適してます。冷しゃぶにも良いかも？残りで試してみます。

１kg何気なしに頼みましたが、結構な量ですね。 大根と煮たり、カレーに入れたりと色々使えそうです。 またリピしますね。

気が早いですがお正月用に購入です。まだ食べていないのですみませんが星４コです。母が料理します。楽しみです

おでんに使用です。 普通のお鍋では・・・という感じですが、 シャトルシェフを使用すると、味もしみ、やわらかくなり大成功でした。

牛ほほ肉の赤ワイン煮を作りたかったのですが、 なかなか近所の肉屋では手に入らないと思っていたところ、 こちらを見つけ、牛ほほ肉１kgを購入しました。 500gずつにパッキングされて、指定日通りに届きました♪ 牛ほほ肉の赤ワイン煮はだいたい６〜８人分くらいができました！ とっても柔らかくておいしかったです＾＾ また、ぜひ利用したいと思います☆