図説 刀剣名物帳 辻本直男著 図説刀剣名物帳(辻本直男 補注) / 一心堂書店 / 古本、中古本、古書籍

内蔵も綺麗に除去済、臭み無し、串焼きに丁度良い20cm、炉端焼き器でじっくり焼いたら、頭もバリバリ食べれて身はふっくら。 定期購入確定

ますの寿司がずっと食べたかった息子へ、誕生日に。とても大満足な様子で美味しく一人で全部…、はちょっと多かったみたいですが早速また食べたいそうです。

ショップの発送忘れで待たされた割りにわまつ価値無し！商品の説明文になどわされた。

富山県人なので贔屓のお店は他にもあるのですが、こちらのお店の鱒寿司もしっとりしていて鱒が生っぽいのでとても好きなタイプでした。 お得に買える間にもう一回買いたいです。

美味しい！2重でボリュームもあります。 到着した日でも、柔らかくて、食べやすかったです。 家族も気に入ったので、リピ決定！

また買います！ 刺身で食べました。 全く生臭くないし、サーモンのように脂っぽくなく頂けます。 小学生と3歳の子供が、凄くおいしい！と喜んで食べておりました。 料理中に3切れほどバター焼きにしてみましたが、こちらも美味。素材の良さがわかります。 国産という安心もあります。 抗生剤まみれの脂ギトギトの外国産サーモンとは比べ物にならないですね。

鱒寿司大好きにていろいろ試食しましたが吉田さんが一番好みにて家族にも美味しいよ？と頂いて居ます

ますが、厚く美味しかった。昆布のは、とても珍しく初めて食べた。冬なので、酢飯が硬くなりやすいから、少し常温で置いておく等、冷たすぎない感じで食べてほしい。 また、買いたい。

２種類のます寿司がこちらの商品だったため、購入。 ますの寿司のますってこんなに分厚いものだったっけ？と驚きました。 酸味が控えめなので、食べやすいです。 両面ます寿司は、ますの脂だと思うのですが、手がベタベタになりますが、 食べ応えがあります。 昆布ます寿司はさっぱりとした味わいです。 ２種類とも珍しいますの寿司で、味が違って良かったです。 余りに美味しかったので、親にも送ります。

駅弁の鱒寿司が有名になり、とても美味しいという評判を聞きつけてから数十年が経ちましたが、お魚が苦手な私が一折を食べ切る自信がなく、ずっと「食べてみたいのに食べられない」というジレンマを抱えて過ごしていました。 富山応援クーポンを目にしてからも、ずっとどうしようどうしよう…と思いながら、皆さんの口コミをチェックしては溜息をついていたのですが、年末にやっと勇気を出してポチしてみました。 所が、年明けのお届けの日を指折り数えて楽しみにしていた所へ、例の大雪で完全に交通網が遮断されてしまい・・・ 出荷はされたものの、肝心なお品物が営業所から配送されたのは、賞味期限が大分過ぎてからでした。 予めショップの方から「賞味期限が過ぎた物が届く可能性が高いので、その場合はご連絡を頂ければ、再度お届けします」というご連絡を頂いていたので、全く不安も不満もなかったのですが、意を決して頼んだ初鱒寿司だっただけに、残念な気持ちの方が大きく、再発送をお願いしてしまいました。 後から思えば、他の方も書かれていますが、災害支援だと思って再送をお断りして、再度注文すべきだったと今はとても反省しています。 皆さんが大変な時でしたのに図々しいお願いをしてしまい、本当に申し訳ありませんでしたm(__)m さて、再送して頂いた“初鱒寿し”ですが、ます寿しと昆布ます寿しがそれぞれ立派な桶に入っていました。 一人一桶では量が多過ぎるかなとも思ったのですが、鱒寿しデビュー(笑)に備えてお腹を空かせておいたので、ます寿しと昆布ます寿しを其々半分に切って、2種類を合わせて一人一桶分ずつ頂きました。 初鱒寿しを食べてみた感想は、思いの外お魚の臭みもなく、脂の乗った鱒なのに酢飯と一緒に食べるせいか、とてもあっさりとしていて食べ易かったです。 個人的には、主人も私も酢飯の酢がもう少し効いている方が好みでしたが、これはこれでとても美味しく頂きました。 魚が苦手な私でも美味しく食べられた事に主人はとてもビックりしていました。 富山応援クーポンが終了する前に、他店の鱒寿司との食べ比べをしてみたい気がしますが、昆布ます寿しは他店にはない様なので、もしリピするとしたら、昆布ます寿しが2段になったセットをお願いするかも知れません。 此の度はごちそうさまでした☆

2度目の実家向け購入です 今年も喜んでもらえました

骨、皮なしの切り身で届き調理しやすい。味も香りがあってカルパッチョで美味しくいただきました。あらは別に袋詰めされていました。レシピもついていて参考になりました。

実家の母の誕生日の御祝いに、母の大好きな鱒寿司を贈りました。後日、母に感想を聞いてみるとご飯がカチカチでビックリしたと言っていました。いつから作ってたのかなとも言ってました。私も別の店で、購入したのですがご飯がもっちりしていて凄く美味しかったです。お店によってこんなに違うんですね。 申し訳無いですが2度と購入しないと思います。

配送、早くてびっくりしました！ 梱包も丁寧です。