モエ・エ・シャンドン　ネクター・アンペリアル　750ml 2本　シャンパン 2400004002204_01.jpg

初めてカレー鍋を食べました。最初はどんな感じになるんだろーなんて不安。 最初はそのまま（ダシのまま）海鮮鍋を楽しみました。（少し塩を入れるとよりおいしい！） 他にダシなんて入れず、じっくり具材だけですばらしい味わいでした。塩味と、旨みが口のなかでじゅわ〜です♪ その後、カレー鍋にも挑戦し、最高のシーフードカレー鍋を味わえました。 最初抵抗していた父はむさぼるように食べてましたよーｗ スーパーでカレー鍋のもと売ってましたがそれは不要でしょう！カレールーを2個程入れればOKでした♪

パッキングに問題があります。 発泡トレイに入って真空パックされてますので、そのままだと「底」まで解凍されるのにかなり時間がかかります。 ダイレクトに真空パックの方が良いのではないでしょうか？ また、のれそれは、冷凍と未冷凍ではかなり品質が変わるようです。 生のれそれを期待しない方が良さそうです。

半身70ｃｍのサイズを見て半身だと腹身も有るので良いです！真空パックの切り身でも一本物と変わらないしっとり感が有って新鮮で美味しさが有りました。青魚でも背身と腹身はしつこくない脂ののりと甘みが有ってあっさりとしていて、ほんとに美味しい天然の刺身を頂けました。寿司ネタにも良いですが全て刺身でペロリとなくなってしまいました。最高に美味しかったです↑（更に大きめサイズは、ありがとうございました。）

湯引きで梅肉と酢味噌で食べました。鮮度も◎！