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洗わずに調理に使えて便利。 毎日いろんな料理に入れています！！

切り干し大根が食べたくなると、これで煮物にしてよく食べます。 出汁も使うと本当に美味しいです。

すぐに届きました。 きれいで、大きくて、使いやすかったようです。

宮崎産で天日乾燥が購入の決め手になりました。

この時期は生の大根よりも切り干し大根をよく食べます。 こちらの切り干し大根はとてもおいしく、冷蔵庫にストックしておきたいものの1つです。

干物のヨーグルト戻しにはまっておりまして、特に、切干大根のヨーグルト戻しは、チーズ風味になるので、大好きなんです。 切干大根は簡単にサーッと水洗いをして、ヨーグルトに漬けます。 水洗いをしっかりしたり、長時間水に漬けたりはしないので、 安心の国産。 きれい！ 美味しいのが重要です。 その点、この品は最適ですし、小袋で購入より、お手頃価格になっているので、嬉しいです。 冷蔵庫保存にしてあります。

思ったよりおっきい袋だったので、収納に困りましたが、良く使うので我が家に欠かせません！！

歯ごたえとほのかな甘味のある昔ながらの切干大根です。 酢の物にしても、しゃきしゃきとしていて美味しいです。

切り干し大根は普段、有機か特別栽培のものを生協で注文しているのですが、最近はなかなか出なくなりり、楽天でも以前購入したお店が閉店してしまったようなのでこちらで注文してみたのですが、届いてびっくり。白きくらげかと思うほどきれいな半透明の立派な切干で、漂白剤でも使っているのかと思いましたが、調べたところ、長崎では茹でて作るのが一般的なのですね。茹でることで色がきれいになるんだと納得。色だけでなく、味や食感も気に入ったので、5倍になっていたのを機にさっそく追加注文しました。これを食べたらもう普通の切干には戻れなさそうです。久しぶりに食べ物でちょっと感動しました！

国産でおいしいので、いつもこちらでお世話になっています。

また、旅行先で自炊するので購入しました。 前回とても簡単で美味しく頂きました。 友人たちにも好評でした。

きれいな切干です。他店で少量ずつ割高に購入していましたが、よく食べるので大容量にしました。国産でこの値段はお値打ちです。

おいしい切干大根でした。たくさん食べたいのでこの大きさはうれしいです。

30gなのですごく少ない印象ですが、食材がいろいろ入っているので、簡単に一品料理ができそうです。

安心安全の有機栽培 素材の味が生きていてお勧めですよ(^^)/