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モルト パウダーと一緒にメール便で送って頂きました。 普段はレモン汁を使用しますが、どのように違うのか楽しみです。

孫ちゃんとゼリーを作る為に購入、市販グミのようには出来ませんでしたが楽しめました。

糖質制限パンの為に購入。少量ずつ高いの買うよりまとめてお安くのほうがいいと思い注文しました。たくさん使ってまた購入します。

注文番号：247136-20141015-0110506307 ジャム作りのために購入です。 近所に売ってなくて。 生姜ジャム作ります。 メール便なので、気軽でした。 たすかりました。

ヘルシーなグラブジャムンが食べたくて、買ってみました。水を加えすぎてしまったので、オートミールを入れて、生地はオーブンで焼いたのですが、はちみつとアガべのシロップに漬けたら、生地がふやけてとても崩れやすく…考えたら当たり前ですね。次回は多めの油で揚げ焼きにします。

南インド料理店で食べたドーサの生地がおいしかったので、買ってみました。まだ作っていませんが、さくっとした食感を期待しています。

市販のパンはマーガリンやショートニング、白砂糖を使用しているのが嫌で、国産の小麦粉や全粒粉、てんさい糖、バターかオリーブ油などを使ってホームベーカリで食パンを焼いています。 ドライイーストは体に悪く、天然酵母で焼いたパンは美味しいというので、生酵母よりお手軽なこの品を購入してみました。 バターなどの油やスキムミルクを使わないでも、この酵母ドライだけでふっくら美味しいパンが焼けます。 ところでドライイーストは身体に悪い説、ドライイースト何からできているか知ってる？酵母からできているんだよ。お母さん何でも信じ込んじゃうんだからとリケジョの娘に一蹴されました。 バターを使わないでいい分カロリーｏｆｆになっていいかなと思います。

桜の葉の塩漬けとともに購入。作り方も至って簡単で、美味しくできました。お裾分けした方には普段和菓子屋さんに売ってるお菓子を手作りしてと、それだけで尊敬の眼差し。ちょっと得意気になります。いつも購入のこしあんといい、安価で確かな商品です。

モルトを使って初めてのフランスパン作り‼やっぱりモルトを入れるとフランスパンって色になりますね。ペーストと粉で迷いましたが、初心者の私には粉のが扱いやすかったです。お値段も安く良かったです

全粒粉のパンを作るのにグルテン粉が必要なので、こちらを購入しました！ まだ使用してないですが、価格満足です。

イベントで使いました。 ムースの上に生クリームと小枝をトッピングしてだしたら子供たちに好評でした。

粉なので、すごく添加しやすい。モルトエキスの時は一度手を濡らしてから添加していたので、パウダーにして楽になった。

ホームベーカリーで食パン焼く際に、はったい粉を10％ほど入れたところ、あまり膨らみませんでしたが、香りもよく美味しいパンになりました。 はったい粉、とても好きなので、これからおもちにまぶしたり、料理につかったり楽しみたいと思います。

糖質制限食を始めようと思い、大豆粉のパンをつくることにしました。 初めてパンをつくるので、このグルテン粉以外は使ったことがありません。 すごく安いと思いますが、いいのか悪いのか他社と比較できないので、 とりあえず☆3つ。

米粉や国産小麦でパンを作るので助かります!生麩もできて満足!!国産なら尚いいのですが(^-^)