終遠のヴィルシュ 限定版　本編とFDのセット Amazon.co.jp: 【Switch】終遠のヴィルシュ -EpiC:lycoris- 特装版

10年ぐらい使っていた安物の包丁の切れ味が悪いので思い切ってグローバルの包丁に買い替えました。 切れ味はもちろんのこと見た目も惚れ惚れします。 シャープナーもついているので気持よく長く使えそうです。

見た目はオールステンレスで重厚な感覚ですが、持ってビックリこの軽さ、切れ味も最高で、全部並べると自分の台所がプロの厨房の様に

娘が使いやすくていいと言うので購入しました。 デパートでも売ってるのでどちらで買うか迷ったのですが 割引があったので決めました！ ザクザク切れていいですよーオシャレなデザインだしね。

切れ味が素晴らしく今までナイフをよく使っていたと思いました。デザインも大変おしゃれで料理が楽しくなりそうです。

正直使うかどうかわからないですが、いろんな種類があるので料理の幅がひろがっていいかも〜

まあまあの切れ味ですが、いつまで続くかと、楽しみにしています。

この価格でこの商品には驚きです。贅沢なセット内容です！スタンドも重量感が有り素敵なフォルムですが、幅(厚みが無いので)何かの弾みで横に倒れてしまいそうな少し安定感が悪い様です。スリムなデザインにしたかったと思いますが、シンクに置くには滑りやすいのでもう少し安定感のある作りだともっと良かったです。

グローバルのナイフを購入したので、メンテナンス用に購入しました。末永く使用するナイフには欠かせない一品です。硬度もあり、シャープナーとしての信頼感も高いです。また、同じメーカーというところにも安心感があります。これからどれだけシャープナーが使用できるか試してみたいと思います。比較的安価な商品にもかかわらず送料無料は嬉しい限りでした。今後も利用したいです。

刃先の角度があまりにも急な角度なので切れ味が無く使用しても直ぐに切れが止まってしまうので仕方なく荒砥石で刃先の角度を変え日本の菜切り包丁の角度に変えて中砥石から仕上げ砥石でようやく刃先が長持ちする様になって使用して居る、刀匠兼守を名乗るなら 此の様な刃先には仕無いと思う。 製作者の一考を