Acer EK241YEbmix 23.8インチIPSモニタ①②（モニター2台） Acer EK241YEbmix 23.8インチIPSモニタ①②（モニター2台） Acer

出刃包丁は初めて購入しました。まだ、使っていませんが、重みがあり、しっかりしていて良く切れそうです。 購入して良かったです。

待ちに待った包丁が届きました！3日ぐらいで届きました。カードにメッセージも嬉しかったです。大事に使います。

釣り好きの旦那の為に購入しました。私も実際使いましたが、切れ味もよく魚をおろすのが楽しくなりました。父の日には漁師の義父にプレゼントしようと思っています。

包丁を買うことが正直あまり無いので、レビューを参考にして買いました。いつもレビューは本当に参考になります。包丁の背の部分が写真に無かったので薄いのか？と思いましたが、豆あじをさばきたかったので小さな出刃包丁がとっても欲しかったのです。商品が思ったより早く届いてうれしかったのですが、魚をあまり食べない我が家だからなかなかレビューがかけませんでした。切れ味はとってもいいです！まあ買ったばかりで切れ味が悪いはずが無いので抜群とは書きません。イカをたて開くのが始めて使ったときでした。刃先を立て手前に包丁を引くと、すーーーーーーと切れたときは、すごい！！って思いました。さばの切り身を二つに切る際は骨があったのでチョットだけ力が入りましたが、厚い背の部分に切れ目を入れるときはサッサッと包丁を引くだけで切れ目が入りました。刺身用のアジをさばくときは少し手間取りました、尾ひれのあたりのあの硬いゼイゴでしたっけ？（間違えていたらごめんなさい）あれをとるために包丁を入れるのですが、うまくできませんでした。これは腕がわるいだけです。３枚におろしますが、今までは骨に身がびっしりついてあじのたたきより、骨についた身を焼いて食べたほうがいいくらいでした。この包丁を使って３枚におろすと、ちゃんと身が２枚とほね・・・の３枚おろしになりました。買ってよかったです。父が大工だったので包丁とぎはやってもらうつもりですが、自分でも研げるようになりたいと、この包丁を買ってから思うようになりました。

ちょうどよい大きさで、手にしっくりあいます。

近所に魚屋ができて丸物の魚を扱う機会が増えたので、初の出刃包丁を購入。 色々悩みましたが、初めてなので低価格で小ぶりなものを選びました。 が、残念ながら、わたしにはちょっと小さすぎたようです。。。長さよりも、重さが気になる。軽すぎて、かえってムリな力を必要とする気がします。 重心のバランスもなんだかイマイチ。。。 とはいえ、硬いものでも思い切りよく包丁を入れられるので、やはり出刃はあった方がいいと思いました。冷凍したお肉などにも使っています。 しばらくこれを使ってみて、どんな出刃が自分に合うのか探っていこうと思います。

それぞれしっかりとした箱に入って届きました。 ほんと良く切れます！ 刃が食材に吸い込まれるようです。 届いてすぐに、とりあえずキャベツの千切りをしてみました。 今まで使っていた包丁では、何度も滑って切れないことがありましたが、 力が要らないし、細くサクサク切れて、仕上がりもきれいな千切りができました。 トマトもスパっと切れるし、大満足です。 出刃包丁では、先日大量購入したさんまを捌いてみましたが、こちらも良くきれます。 さんまのぶつ切りをしても、骨ごとサクっと切れます。 これが２本で６０００円は、良い買い物をしたと思います。 今度はペティナイフが欲しいなぁ。

一緒に購入した三徳包丁の切れ味があまりにも悪いので、なんとなく出刃も期待ができません。。。 三徳包丁の切れ味がとにかく残念でなりません。 出刃はまた魚など固いものを切ってから改めてコメントをしなおします。

この価格で 価値あり 鞘に刃渡りの寸法の印字があるのは マイナス やすりで削って消します。