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シャインマスカットの風味がしっかりで、とても美味しいです。

チーズケーキをよく作るので、クリームチーズ大容量助かります！！ このどかんとしたカタマリがなんとも業務用！ という感じ^^これで十分でございます！！ というか、これがいい。味見はまだしていませんが、楽しみです^^

こくがありとても美味しかったです。たくさん注文させていただき、2か月近く経ちますが、冷蔵庫でも品質は全く変わりなく、美味しく毎日楽しめています

とてもお得に購入できました。 200ｇづつ小分けにしようと思ったら、1キロのはずが970ｇでした。 お安かった理由がそれなのか??と、確認しようとしましたが商品ページが消えていました。 お得に買えたし美味しかったのですが、そこがちょっと気になりました。

とっても美味しいクリームチーズです。 １キロはボリュームもたっぷりで、嬉しいですね。パンに乗せて、トーストするのも美味しいです。 チーズが溶けはしませんが、更にコクも増していい感じです。

５月のメルマガ情報で クリームチーズにバターが配合してあるとの事でした。 他店様では２倍の価格で販売されている事をたまたま同日だったか？前日だったか？？ 忘れましたが、値段の比較が出来ました。 . このクリームチーズのページは ショップ様の在庫が中途半端にある場合、時々出て来ると思います。 数日前も数個残っていましたので、再販があるかもとレビューを書きました。 . クリームチーズは基本「冷蔵扱い商品」 冷凍し解凍するとクリーミーさが大幅に減りぽそっとした食感になる為です。 しかし１個１Ｋｇは使い切れませんので我が家は３５０ｇだけ先に使用し 残りは２分割して冷凍保存しました。 . ベークドチーズケーキ等の様に滑らかになるまで練ると ぽそっと感は軽減されますよ。 (*^-^*) さて、一番興味のあった「バター入り」 パター感が強いのかしら？と恐る恐る味見をすると クリームチーズが気持ち塩味があり酸味が飛んでいった感じの味でした。 ミルキーさはあり、濃厚なクリームチーズなので チーズケーキが一番美味しくいただけるかもしれませんね。 . 他の商品レビューにも添付していますが レアチーズケーキを作りましたのでこちらにも添付致しました。 .

友人に、お弁当に持たせたいので、と頼まれました。 個包装は便利ですよね。

容量１Ｋｇと大入りなので４分割にして頂いています。 クリームチーズは冷凍庫に入れると食感がパサつき若干変化する特性を持っています。 . 冷凍保存しないうちに(^^♪ ４分の１を使いケーキを焼きました。 . ずっしりと重いベークドチーズケーキが一番好みです。 最近、ケーキ類を焼く機会が多く 今回は軽いタイプにしましょう！とスフレチーズケーキにしました。 . メレンゲ作りがやや手間を感じますが ここで手を抜いたらシュワーッが減りますのでメレンゲは大事。 . ・クリームチーズ２５０ｇ ・お砂糖（好みで４０〜６０ｇ） ・薄力粉４０ｇ ・卵黄３個 ・レモン果汁少々 上記の材料を混ぜ合わせ置き、メレンゲ’（卵白３個分）に合わせて焼くだけ(#^.^#) . 写真と動画を添付しています。 気泡抜きを省いたら・・・結構気泡が目立ってしまいました。 (#^.^#) . アンカークリームチーズは酸味が少なく感じる為 一口サイズにカットしてサラダ等のトッピング等ドレッシングとも相性が良いです。 .

デザートにピッタリです。おやつにもいいです。クネッケと合せれば最高でしょう。

チーズケーキを作ります。とてもクリーミーで美味しい。