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美味しいお味噌でした。またリピートしたいです。

関東に住んでいると、愛知、岐阜で使われる赤だし味噌がなかなか手に入りません。売っていますが、余計な物がたくさん入っているので、あまり買いたくありません。ここで求めた味噌は、大豆は三重県産で、母の実家があるところ、製造は岐阜で、父の実家があるところとなっていて、お塩は香川県のものだとか。純国産の、安心してなつかしくておいしくいただけるものと感じます。贈り物にもしました。

文句なしにうまいです。今回は赤味噌にしましたが満足です。

「インスタントの味噌汁の味噌は『生』でなきゃ」と思ってた自分が恥ずかしくなる程美味しくて本格的な味噌汁です。いやぁフリーズドライ舐めてました。スイマセン！ 他のインスタントと比べるとやや高価な商品ですが、完全にその価値ありです。

野菜炒めやラーメンなどに入れると、少量でも赤い色がついて驚きました。さぞかし辛いんだろう・・・と思ったのですが、そんなに辛くもなく美味しいです。クセになる調味料です。いろんな物に混ぜてたれを作ったりして、味付けの幅が広がりました。

リピートです。 画像ではパックの状態ですが、届いた商品は、さらに保管用のタッパーにそれぞれ入っていました。冷蔵庫で保管しているのでちょっとうれしかったです。 遠く離れても同じ商品を利用できるのはとても助かります。

こちらの商品はとても喜んでいました。他県の方に送るのには手頃で喜ばれるのでグーです。