ディズニープリンセス　エルサ★ドレス★ビビデバビデブティック★120 ビビディバビディブティック エルサ 120 ビビディバビディブティック

何年か前に購入したことのある商品なのですが、従来に比べて一段とサクサクに天ぷらが揚がります。こんなに簡単にできてコツもないのに子供に天ぷら名人？と言われますが、もちろんこの商品のおかげです。天ぷらだけでなくフライの衣にも使っています。

この天ぷら粉とってもカラット揚がります。プレゼントで入れてあって使ってみたらほんとカラット揚がって気に入っています。

今までは知人に頼んで取り寄せていましたが、こちらのお店で見つけてラッキー！ 天ぷら粉以外に普通に小麦粉のように使っています。

分量通りに作りましたが、カラッとしないのはなぜでしょう？作り方が悪かったのかな〜。。。というぐらいベタベタな仕上がりになりがっかりしました。大量なので使い切るまで時間はかかりますが、使い切ります。

お蕎麦と一緒に購入。お蕎麦と同じく年越しに実家で使用するので、未だ食して無いので星４つですみません。最近の小麦粉段々品質が落ちている様な気がして...プロに近いお味が出来れば嬉しいです。お蕎麦屋さんでバイトしてた事有り。お店で使うお粉類は何か混ざっていてプロ使用でした。それに少しでも近いカラッと美味しい天ぷらを楽しみにしています。

簡単にてんぷら衣が出来て、綺麗に揚がるので重宝です。 また、唐揚げにする際にも使っています。 こちらの商品をてんぷら衣より少しだけ固めに溶き、下味をつけた鶏モモ肉をくぐらせ油で揚げます。さめても衣が硬くならず、美味しく頂けます。