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美味しい貝で晩酌したい気持ちで活き本バイ貝を仕入れましたが…開けてビックリの生冷凍↓死んでるじゃん(怒)茹でたら干からびた鳥の砂肝みたいで肝もちぎれて(怒)とガックリ↓

なかなか大量に入ってます！ 味はとってもおいしいのだけれど、身とワタがちょん切れて身しかとれませんでした。殻も固くて割れなかったので、ワタは食えず仕舞でした(>_<) また、沸騰させすぎないように気をつけたつもりでしたが、身は硬かったです。 ボイルのばらつきがあるんでしょうか。 おいしいだけに、ちょっと残念。

わりとシンプルな味の貝だと思いました。どう調理しても良さそうです。お刺身で頂くのもおいしいですが、焼いて醤油を垂らすのがやわらかくて好きです。

ばい貝になじみがないので、商品説明と写真プラスフォーシーズンさんの商品を何度か注文して失敗した物がなかったので安心して注文しました。 鮮度がよく身はお刺身でわたはしょうがのきいた煮物にしました。貝がやわらかいので調理がしやすく味もくせがなく最 高でした。 贈り物にしてもいい商品です。

昔、北陸で食べたバイガイの刺身が忘れられなくてつい注文してしまいました。 そのとき食べた味そのもので申し分なく100点でした。日本海側に行かなくてもバイガイの刺身が食べられるなんて夢のようです。またリピートします。

ずっと前から食べてみたかった。今日届き、早速食べました。なるほど、という味です。美味しかった。思っていたより大きかった。お買い得でした。

箱を開けるとウニウニと活きのいいシロバイがおりました 半分を刺身にして半分を塩茹でして食べました 貝が大きかったので身も厚くとても食べ応えがありました また注文しようと思います

やっぱりシロバイは美味しいです。富山県出身の私にはとてもたまらない食材です。故郷の味です。また、購入したいと思います。

バイガイ、おいしいですね、コリコリ、あまく、プリプリ、いうことなしです。又出ればリピしますよ。

これは安くて美味しかったです。食感もいいし我が家好みでした。また購入したいです。

予想通りの上物でした。1個35ｇ平均で28個ありました。 到着後速やかに解凍し塩茹で後、水、酒、味醂に醤油を加えて煮込み処理しました。 晩酌の摘みにしましたが美味しく焼酎がすすみました。

全然飽きません♪もう、お酒の友ですよ、なんで居酒屋メニューにないのかな？！

ＨＰにあるとおり味付け…おぉっ！まさに居酒屋のお通しで食べたあの味！感激です！主人が大喜びの肴になりました！絶対、また買いたいです！