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今回は、さわらを注文させていただきましたが、魚の臭みもなくて年末の忙しい時に頂きました。さわらは、春の時期の ほうが、もっと美味しいかもしれませんね。ぎんだらやさばのような油ののったお魚のほうが今の時期は、よかったかもしれませんね。でも身がしっかりしていてとても美味しかったです。

とても美味しいの一言に尽きます。 古都 京都 老舗の味ですねぇ〜♪

西京味噌の味も魚の鮮度もお気に入りでリピートです。ただ前回は８切の注文でも発砲スチロールの箱に体裁よく並んでたのに、今回の注文ではビニール袋の中に10切れがゴロゴロ入ってダンボール箱で届きました。贈り物にできなくなり残念です。

はじめていただきます。 どんな味なのかなー？？ 楽しみです。

のどくろは美味しいのですが、ほとんど生に近いので網焼きすると金網にくっついて取りにくいです、時にはばらばらになります、もう少し干して頂けたらと思います。貴重な魚なのかも分かりませんが、とても高いですね！

カワハギの干したのが食べたくてこちらを同梱しました。 カワハギはちょっと塩からかったですが、えいひれはちょうどいい塩加減でした 肉厚でおいしかったです 昔はカワハギのほうが安かったのに今はえいひれのほうが 安いんですね〜 ぜったいこっちをおすすめします！ ナッツがなくなり次第またリピしまーす