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華味鳥さんのスープはどれも本当に美味しいです！ このカモ鍋スープも一滴も余すところなく食べきっちゃいました！ チャンポン麺との相性も抜群でした！(#^.^#)

鴨のコンフィを想像して購入すると全く別物に感じると思います。 鶏肉ももの小さいものを煮込んだ感じです。また、使用されている鶏肉自体も若干臭いがあり美味しくない。これらを割高に感じます。

これは、買って良かった！！この値段でしっかりおいしくいただけて、すごく得しました。韓国に行った気分でした。

水たきを何回もリピートしてますけど、鴨鍋セットは始めての購入でした。 とっても美味しかったです。ありがとうございます♪

年越し蕎麦は鴨南蛮、お雑煮も鴨雑煮、我が家は鴨が大好き。こちらの鴨重さんは自家飼育で安心の国産鴨です。他店では台湾産やハンガり―産の鴨もありました。安心な鴨重さんの鴨を昨年も今頃頼んで最終発送日(12月25日)に発送して頂きました。今年も同じです。ただすぐ食べないので今年は初めから冷凍品にしました。産地で急速冷凍してある方が鮮度もいいと思います。去年は冷蔵の鴨セットを頼んだので届いてすぐ鴨すきで食べてしまいました。お蕎麦もお雑煮も地鶏を使いました。今年はちゃんと鴨南蛮と鴨雑煮が食べられますね。楽しみだなあ。

在庫がない時があるので やっと買えてうれしいです 息子二人と 夫が大好きです もちろん私も好きです 焼いたら余分な油が出ますのでキッチンペーパーで吸い取りながら焼くと とても美味しいのができます。 臭みもなく にわとりとは違う 旨みがだいすきです

いつもは、クレソンと鶏肉の鍋でしたが、思い切ってこちらの鴨肉を購入。 お味は、鴨肉からの出汁がクレソンと絡み合って最高でした。 つみれも柔らかくて臭みも全くなく、大変おいしかったです。 〆は鴨南蛮そばにしましたが、これも絶品でした。 スライスされているので、解凍時間も短くて済むので冷凍庫にあると便利だと思いました。

４０代のご夫婦二人暮らしにお礼として購入しました。喜んでくれましたよ。

美味しく頂きました。 機会があればリピートすると思います。

お料理教室で鴨の扱いを習ったので、復習がてら、クリスマスにでも食べようと注文。教わった通りに下処理をし、アロゼ。しばらくやすませて切ると、お店ででてくるような美味しそうなローストができあがりました。 こんなの家でできるんだ〜と夫にも褒められ、いい気分でいただきました。

何度も利用していて、どのお品を食べても美味しいので、色々と購入しているのですが、このお品は、冷凍状態が悪かったのか？何故か？臭みがあるし、パサついてる感じで、全く美味しく無かったです。 今回、購入したお品の中では、このお品と２点、パサパサで食えたもんじゃないと言うか、美味しくなくて、家族が食べなかった品がありました。 割高な商品が多いので、ハズレたら、ショックも大きいです（笑）

鴨の燻製は食べたことがないので試し買い。 味は粗びきソーセージの味と似ています。 鴨のじぶ煮のように鴨肉本来の味はしない。 ハムやソーセージと同じ添加物が入ってるので 粗びきソーセージの味がするのかもしれないけど、 添加物を気にしなかったら 味は悪くないし柔らかくて食べやすい。